成都有哪些美食打卡地?

成都美食太多了,根据我查的资料,有两个地方值得去:宽窄巷子、锦里。还有几家餐馆值得吃,一一给你道来。

1、首推宽窄巷子

成都有哪些美食打卡地?

宽窄巷子是宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行并列的老式街道和四合院的统称,号称“老成都的新名片,新成都的老客厅“。其中宽巷子代表的是市井的民间文化;窄巷子代表了成都的慢生活;井巷子的定位则是成都人的新生活。徜徉在宽窄巷子,细数那些承载了太多历史印记的老院子,伴着夕阳,仿佛走回到久违了的老成都生活。地址:成都青羊区同仁路以东,长顺路以西。交通:市区乘坐5路、13路、43路、47路、58路、64路、78路、81路、163路等公交车在金河路站下车,或乘坐62路、70路、93路、163路、340路等公交车在长顺上街站下车即可。

必尝美食!

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【老妈蹄花】炖的烂烂的一碗蹄花摆在白白的汤里,蹄花入口即化,汤汁洁白浓郁,里面还加了雪豆,蘸着红油的蘸料,吃起来别有一番风味。也就难怪成都的姑娘们个个都娇艳欲滴,这蹄花可是最好的美容滋补佳品啊。【龙抄手】四川人讲的抄手既是北方的馄饨。正宗龙抄手个大皮薄,馅心细嫩爽滑,汤色雪白,口味多样。【棒棒鸡】棒棒鸡本是乐山地区的传统小吃。棒棒鸡的鸡肉不是用刀切成,而是先用棒子打松后再手棒子而成,浇上久制的调料和红油,再加入花生米,口感麻辣鲜香。【串串香】成都的大街小巷,随处可见大大小小的串串香铺子。海带、排骨、毛肚、香肠、藕片、冬瓜、甭管荤的素的,竹签上一串,大锅里一拴,口感麻辣鲜香,酣畅淋漓。夫妻肺片、川北凉粉、兔头……尝不尽的成都美食!

2、锦里

传说中的锦里,曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,现在的锦里是成都有名的步行商业街,以三国文化和四川传统民俗文化为主要内容。锦里由一大片清末建筑风格的仿古建筑组成,酒吧娱乐区、餐饮名小吃区、府第客栈区、特色旅游工艺品展销区错落有致,号称“西蜀第一街”,被誉为“成都版清明上河图”。

锦里位于武侯祠大街,与武侯祠一墙之隔。人们一般都会在游玩好武侯祠后,来锦里逛一逛。如今,“拜武侯、逛锦里”已经成为游玩成都必须的项目。

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如果说武候祠饱含着历史的凝重和沧桑,那么锦里就洋溢着成都市井特有的喧嚣和随意。街道两边店铺里售卖的都是颇具当地特色的物品,手工的皮包、写着方言的T恤、五颜六色的布灯笼,无不凸显着锦里质朴的草根风范。街巷之间还有众多老成都手艺人在忙碌,吹糖画、捏面人、剪纸、皮影,让人不由自主想起小时候的快乐时光。在锦里,不去吃小吃就是最大的遗憾。小吃街上的各色美食绝对令你垂涎三尺,张飞牛肉、豆花、牛肉焦饼、三合泥、串串香、钵钵鸡,无不口味地道,各具风味。

夜幕下红灯笼亮起后的锦里,更是别有一番韵味。人们聚集在酒吧茶馆,要么品着茶闲聊,要么把酒言欢。其中比较有名的莲花府邸酒吧,每天晚上都有当地歌手演唱,据说很多超女快女都在此唱过歌,逛累了,可以在此小憩。泡吧的话,就无所谓多晚;但如果是逛锦里夜色,记得要在23:00结束,因为这个时候,是锦里关街灯的时候,关了灯的锦里,也只剩酒吧可以进了。

锦里作为蜀中民俗文化的集中展现地,会不定期举办一些传统婚礼、民乐、戏剧、民间服装秀等民俗表演,并按照中国传统节日举办特色主题活动,如元宵节、端午节、七夕情人节、中秋赏月等主题活动,如果恰好赶上了,千万不要错过这原汁原味的民俗大戏。不过这种时候,也是锦里人最多的时候,如果不想看摩肩接踵的人潮,千万要躲开这几个时间点。

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再来几个美食打卡点

1、马旺子·川小馆

特色美食:水煮鱼 , 东坡肘子 , 桂花酒酿凉粉 , 笋子牛肉 , 乐山甜皮鸭 , 甜烧白一位 , 豆汁芥菜 , 腌菜对虾 , 白灼佛手尖 , 豆汤芥菜 , 明月粥 , 藿香小黄鱼 , 马家东坡肘子 , 就是萝卜汤 , 刀口椒干拌鸡 , 宫爆茄香虾球 , 红糖锅盔 , 鱼羊鲜 , 砂锅水晶粉 , 甜烧白 , 风味萝卜 , 脆皮粉蒸肉 , 秘制爽口萝卜 , 碗碗旺 , 玉米粑 , 马氏夫妻肺片 , 夫妻肺片

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2、成都吃客(奎星楼店)

一家十分有创意的川菜馆子,每道菜都精致新奇,连餐具都能看出老板的用心。推荐菜裸奔坨坨虾麻辣过瘾,桂花酿小番茄甜而不腻,十分解辣,特色烤鱼片、蒜香排骨、绝情蛙、纸上焗鲜鲍等都十分受食客青睐,口味毫无雷区。特色美食:捞汁花甲 , 裸奔坨坨虾 , 吃客拌兔腰 , 剥皮虾 , 济公鸡杂豆腐 , 小时候糖醋排骨 , 藤椒稀溜耙 , 吃客麻辣兔头 , 豆捞烂稀饭 , 烤冒火脑花 , 鸭脑壳 , 碳烤五花肉 , 鸟巢掌中宝 , 超辣鸭头 , 特色烤大茄 , 特色烤鱼片。

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3、蜀九香火锅(彩虹店)

代表性的川式火锅,也是成都人气火锅店之一。锅底有重口味的重油锅底,也有较为清淡的鲫鱼鸳鸯锅底,菜品都挺新鲜的,服务超赞,整个店内环境整洁干净,中式风格接地气。可以根据自己口味选择从调料,从标准到超重口味,还可以点一瓶唯怡豆奶,解解辣。特色美食:九香肥牛 , 青笋片 , 极品毛肚 , 青笋卷 , 蜀九香排骨 , 香菜丸子香菜丸子 , 九香黄喉 , 九香丸子 , 九香麻辣牛肉 , 千层肚 , 精品黄喉 , 土豆粉 , 九尺鹅肠。

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4、蓉记香辣蟹爬爬虾(西安中路店)

主营爬爬虾和香辣蟹,将海鲜与川味完美结合,麻辣和鲜香的味道让成都本地人都真心喜欢这里。店内环境整洁,算的上明亮宽敞,因为人气旺,每天下午五点就开始排队。无论是虾还是蟹,都挺新鲜,肉质鲜嫩,此外店内提供的配菜也不错,价格算适中。特色美食:香辣虾 , 基围虾 , 香辣蟹 , 香辣肥肠 , 排骨藕汤 , 麻辣龙虾 , 蟹黄豆腐 , 茶树菇 , 卤味拼盘 , 爬爬虾 , 香辣爬爬虾 , 蟹黄豆花 , 水煮耗儿鱼 , 文蛤蒸蛋 , 香辣螺肉 , 米汤耙耙菜 , 扇贝

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5、锦城印象火锅酒楼(彩虹店)

锦城印象的店内装璜不错,古色古香,跟附近的武侯祠名胜风景区有着同样中式古朴的风格。千层肚味道很好,嫩牛肉也很不错,越煮越入味,锅底麻辣鲜香,丝毫不逊色于重庆的老火锅。锦城印象的价格比蜀九香更亲民,而且服务非常好。特色美食:虾饺 , 鹅肝 , 芝麻飞饼 , 刀削面 , 豆腐皮 , 掌中宝 , 牛五花肉 , 香豆腐 , 五花肉 , 极品鲜毛肚 , 耗儿鱼 , 梅林午餐肉 , 针笋 , 锦城嫩牛肉 , 极品千层肚 , 功夫土豆片 , 排骨 , 山药 , 鲜炸黄金酥肉 , 扣极品仔鹅肠

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6、云门锦翠概念餐厅

云门锦翠概念餐厅是一家主打分子料理的新派餐厅,巴洛克的装修风格高雅别致。餐厅的菜品新颖个性,其中餐桌的艺术项目“3D小厨师奇遇记”中的每道菜上桌之前会用3D投影播放菜品的烹饪方法,并且每一桌都有一对一服务的工作人员。特色美食:阿拉斯加帝王蟹 , 米汤冬寒菜 , 茶聊鸭 , 四烧菜 , 果木燃烧肋眼皇 , 花熏澳州牛舌 , 辣炒鸽珍 , 金沙玉翠活辽参 , 香水草原肚等 , 非洲冰草 , 藏烧澳洲牛肋排 , 雪中送炭 , 三文鱼前菜 , 果木烤神户牛肉 , 液氮冰球炝蚌仔 , 青芥沙拉虾配玫瑰鱼籽 , 春意盎然 , 文房四宝 , 清蒸东星斑 , 醋拌海蜇 , 话梅仔排 , 干烧辽参 , 苏眉 , 水果牛肉 , 香笋拌拱嘴 , 五谷杂粮辽参 , 低温果味三文鱼 , 低温秋梨煮鲜鲍 , 牛油果三文鱼塔配鱼子酱

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希望这些对你有些帮助,如果还有其他好吃的,也可以顶帖讨论。

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