重庆 粤菜 -川菜与粤菜中,哪些菜你认为最值得向大家推荐?

当然是川菜。为八大菜系之首。具有一菜一格,百菜百味,有着不同的烹饪技巧与不同的味型变化的特点。

融和了其他菜系的特点,享誉世界。不管在哪里。只要有中国人的地方就有中国菜,有中国菜的地方就必须有川菜。

麻婆豆腐,水煮肉片,回锅肉等经典川菜是每一家川菜馆必须有的菜品。

现在的川菜也突出了创新。

川菜与粤菜中,哪些菜你认为最值得向大家推荐?

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